De majestueux pitons rocheux se dressent au sommet de ce mont, souvent enneigé, véritable terrain de jeux pour les passionnés de nature et de paysages sublimes.
Plongez dans l\'art et l\'histoire de l\'État en visitant ces édifices du XIXe siècle, situés au bord de l\'eau, abritant notamment le légendaire tigre de Tasmanie.
Échappez à l\'animation urbaine et rejoignez la campagne pour apprécier les produits, l\'histoire et les paysages de la plus ancienne région viticole d\'Australie.
Dégustez des vins à la sortie du fût dans cet établissement fondé au départ comme passe-temps, et qui est aujourd\'hui l\'un des plus réputés d\'Australie.