Zadar is een van de interessantste en oudste stedelijke plaatsen in het Middellandse Zeegebied, constant bewoond sinds 1000 voor Christus. In de 1e eeuw werd het een Romeinse kolonie en kreeg het de kenmerken van een stad. Je bezoekt overblijfselen van een Romeins Forum, het grootste Forum dat in Kroatië is gebouwd en het centrum van het sociale leven in die tijd.

Zadar was de hoofdstad van de regio Dalmatië vanaf de val van het West-Romeinse Rijk tot het einde van de Eerste Wereldoorlog. Hoor het verhaal van de verdedigingsmuren die de Venetiaanse Republiek in de 16e eeuw bouwde ter bescherming tegen de Ottomanen en bekijk de pittoreske haven van Fosa met de prachtige Landpoort.

Je loopt door de beroemde Kalelarga, de belangrijkste en beroemdste straat van de stad. Sta voor de kerk van St. Donat, het symbool van Zadar en bekijk de kathedraal van Zadar, gewijd aan St. Anastasia.

Zadar is beroemd om zijn Sea Organ en Greeting to the Sun kunstinstallaties aan de Riva promenade. Je luistert naar de unieke muziek van de zee, gespeeld door het zeeorgel, terwijl je de interessantste feiten over deze moderne installaties leert.

Proef vervolgens marasquin kersenlikeur, waarvan het recept dateert uit de 16e eeuw.