Deze tour in kleine groep is perfect voor wie een mooi overzicht wil hebben van de wijnstreek Provence. Je halve dag tour van Aix en Provence naar het wijngebied Côtes de Provence begint terwijl je door adembenemende landschappen reist. Het A.O.C. Côtes de Provence wijngebied strekt zich uit over meer dan 19.000 hectare en vertegenwoordigt 3/4 van de productie van Provençaalse wijnen.

Met zijn uitzonderlijke ligging, vooral wat betreft zonneschijn, varieert de geologie van de bodem. Het noordwestelijke deel van het wijngebied bestaat voornamelijk uit kalksteenheuvels, terwijl de bodem in het zuidwestelijke deel voornamelijk kristallijn is. Deze diversiteit aan bodems zorgt voor een grote verscheidenheid aan wijnen met rode, witte en rosé wijnen die worden geproduceerd met een aantal traditionele en lokale druivensoorten zoals grenache, syrah, cinsault, clairette om er maar een paar te noemen.

Waar de wijnstreek echter het beroemdst om is, zijn de rosés die hier worden geproduceerd. Het grootste deel van de hele productie bestaat uit Rosé. De belangrijkste aroma's in deze wijnen zijn wit en geel fruit, vanille of hazelnoot.

Als je eenmaal de wijnstreek Côtes de Provence hebt bereikt, is het tijd voor wijnproeverijen in twee zorgvuldig geselecteerde wijnmakerijen in familiebezit. In elk wijnhuis maak je eerst kennis met het landgoed, de geschiedenis en het leven van de familie die het bezit.

Sluit de tour af met een uitleg over het proces van wijn maken en het beste deel van de ervaring, wijn proeven. Fruitige Rosés, elegante en evenwichtige witte wijnen of volle rode wijnen staan op het programma.

Na de proeverijen rijdt je gids terug naar Aix en Provence.