Ontdek uit de eerste hand waarom het Veneto-gebied bekend staat om zijn ongelooflijke kazen. Neem deel aan een proefervaring die al uw zintuigen aanspreekt en u een beter begrip geeft van belangrijke regionale gastronomische tradities.

Laat uw ervaren gids uw zintuiglijke relatie met heerlijke kaas uitbreiden en begrijp waarom alleen vertrouwen op uw smaakzin niet voldoende is. Begin met het bekijken van het stukje kaas dat je gaat proeven. Blijf je gehemelte voorbereiden op de eerste hap door het aan te raken en te ruiken, en begin de proefervaring lang voordat het in je mond komt. Ontdek ten slotte de ware smaak door een hap te nemen.

Waardeer de kunstzinnigheid van de kaasplank. Leer hoe de opstelling van de kaas naast vers fruit, honing en zoete jam een complementaire overvloed aan geuren, aroma's en smaken creëert die je smaakpapillen zullen verzadigen.