Votre aventure commence avec prise en charge depuis votre hébergement à Puebla, suivi d'un trajet pittoresque vers la charmante ville d'Atlixco, célèbre pour son climat agréable, son architecture coloniale et ses vues à couper le souffle sur le volcan Popocatépetl.

À votre arrivée, vous ferez une visite guidée à pied du centre historique d'Atlixco, où vous découvrirez ses rues colorées et son Zócalo animé. Admirez l'église San Miguel Arcángel, une belle église de l'époque coloniale qui constitue le cœur de la ville. Ensuite, vous visiterez le Cerro de San Miguel, une petite colline offrant une vue panoramique imprenable sur Atlixco et les vallées environnantes.

Ensuite, arrêtez-vous dans les pépinières et les marchés aux fleurs renommés d'Atlixco, où vous comprendrez pourquoi cette ville est connue comme la « capitale des fleurs du Mexique ». Promenez-vous parmi une variété de plantes et de fleurs vibrantes et, si vous le souhaitez, rapportez un beau souvenir de l'un des vendeurs locaux.

Après avoir exploré Atlixco, continuez votre voyage vers Chipilo, une ville fascinante fondée en 1882 par des immigrants italiens de Vénétie. Contrairement à tout autre endroit au Mexique, Chipilo a préservé son héritage italien, notamment son dialecte vénitien, ses traditions et sa gastronomie.

Vous y ferez une délicieuse dégustation de fromages et de vins, en découvrant des fromages artisanaux fabriqués selon des techniques italiennes traditionnelles, ainsi que des vins produits localement. Découvrez l'histoire de la fabrication du fromage de Chipilo, transmise de génération en génération, ainsi que la fusion unique des saveurs italiennes et mexicaines.

Après une journée remplie d'histoire, de culture et de saveurs exceptionnelles, détendez-vous sur le chemin du retour vers Puebla, où vous serez déposé à votre hébergement, emportant avec vous des souvenirs inoubliables du charme d'Atlixco et de l'héritage italien de Chipilo.