Geniet van een dagje luxe terwijl je de minder bezochte kant van de prachtige wijnstreek Barossa Valley verkent. Je maakt deel uit van een zeer kleine groep van maximaal 6 gasten. Door onze deskundige kennis te combineren met de persoonlijke aanbevelingen van je groep, zal je professionele wijngids 4 boetiekwijnen uitkiezen om van te genieten.

Begin met een ochtend pick-up vanuit Adelaide rond 9 uur, of vanuit de Barossa iets later rond 10 uur. Na ongeveer een uur rijden naar de Barossa is het al snel tijd om wijn te proeven. Je kunt ergens beginnen waar het traditioneel is, zoals Langmeil of Yalumba, en het dan laten volgen door een plek met een modernere benadering. De dag is flexibel, maar we vinden het altijd leuk om diversiteit te laten zien.

Geniet van wijnproeverijen bij twee verschillende boetiekwijnen voordat je een heerlijke restaurantlunch krijgt bij een van onze fantastische restaurantpartners. Geniet van een glas lokale wijn of bier als perfecte begeleiding bij je seizoensgeïnspireerde lunch.

Na de lunch kun je een stapje hoger gaan en een wijnmakerij bezoeken die veel rijkere en zwaardere wijnen produceert, over de bergkam de Eden Valley in gaan, of een kleine producent bezoeken die biologische wijnen maakt. Tijdens de eerste helft van de dag verzamelt je gids de interesses van je groep en kiest hij geschikte wijnmakerijlocaties voor de tweede helft van de dag.

Met een sterke focus op eersteklas boetiekwijnen die je niet bij alle grote slijterijketens vindt, kun je ook meer wereldberoemde namen als Penfolds of Yalumba bezoeken als mensen in je groep dat specifiek willen.

Je dag draait niet alleen om plezier hebben, maar ook om diplomatiek zijn voor de groep terwijl je een verscheidenheid aan stijlen en producers laat zien. We willen dat je meer leert over stilistische benaderingen, het verschil dat locatie maakt, de invloed die de wijnmaker op de wijn kan hebben - alles om je te helpen een beter geïnformeerde consument te worden, zodat je het jargon op de achterkant van de fles kunt ontcijferen en betere wijnkeuzes kunt maken. Wat dat ook voor jou mag betekenen.

Na een wijnproeverij bij 4 wijnmakerijen en een heerlijke lunch ben je rond 17.30 uur weer terug bij je accommodatie in het centrum van Adelaide.