Reis naar een traditionele biologische Mykonische boerderij vanuit je accommodatie in Mykonos. Kom net na 8:00 uur aan. Word begroet door je gastheer die je een traditionele traktatie zal geven.
Maak heerlijk Mykonisch brood met hulp van je gastheer. Richt je op het beheersen van de grondbeginselen en traditionele technieken, terwijl je oefent in het maken van brood in je houtoven. Krijg les van een getalenteerde en buitengewoon gepassioneerde bakker.

Begin met het kneden van het deeg, een proces van 1 uur. Als je klaar bent, laat je het deeg ongeveer 45 minuten rusten. Geniet van een rondleiding over de boerderij terwijl je wacht. Vorm het brood 1,5 uur en bak het nog 45 minuten.

Proef je versgebakken brood en geniet van de vruchten van je arbeid. Leer meer over de Mykonische cultuur, de geschiedenis van de landbouw op het eiland, de veestapel en de gewassen. De brunch is gemaakt van lokale producten met verse ingrediënten. Ga om 13:00 uur terug naar je hotel.