Overzicht Melnik
Melnik is uitgeroepen tot architectuurreservaat en een van de beroemdste wijngebieden van Bulgarije. De eersten die zich in het gebied vestigden waren de Thracische stam Medi (de beroemde rebel Spartacus behoorde tot deze stam). De Slaven die later in deze streken kwamen, noemden de nederzetting Melnik naar de zandformaties die het aan alle kanten omringen. Melnik werd een onderdeel van het Eerste Bulgaarse Rijk onder de heerschappij van Khan Presian I (836-852) en kende een grote bloei in die periode. Melnik werd in 1209 de hoofdstad van een onafhankelijk feodaal vorstendom dat werd geregeerd door despoot Alexius Slav en kende een economische en culturele bloei. De stad bleef bloeien onder tsaar Ivan Assen ІІ vanwege de belastingvrije handel met Dubrovnik (geregeerd door Venetianen). Aan het eind van de 18e eeuw had de stad 1300 huizen, zeventig kerken en ongeveer 20.000 inwoners.
Je wijndag in de regio Melnik
Je gids haalt je om 8:30 uur op bij je hotel in Sofia en na een rit van 2 uur en 30 minuten rijd je door verschillende landschappen (snelweg, bergen, rivierkloven en valleien). De eerste stop is de stad Melnik. Je zult een beroemd huis bezoeken, dat in het midden van de 18e eeuw eigendom was van een zeer rijke familie die zich bezighield met wijnhandel, waaronder de export naar Venetië. Je zult genieten van wat tijd in de privékelder van het huis. Daarna kun je een stukje wandelen in het kleinste stadje van Bulgarije en een bezoek brengen aan het Wijnmuseum. Daarna ga je naar een nabijgelegen dorp - Rojen, waar je lekker kunt lunchen en een glas uitstekende lokale wijn kunt drinken. Naast het dorp ligt een oud klooster dat je kunt bezoeken. De laatste stop is een van de goede wijnkelders van Bulgarije - Villa Melnik. Je krijgt een rondleiding door een familielid dat eigenaar is van de kelder. Na een wijnproeverij van hun producten ga je terug naar Sofia.