We beginnen ons gastronomische avontuur met een wandeling door de levendige wijk Ladadika, waar het rijke culinaire erfgoed tot leven komt. Onze reis ontvouwt zich in het hart van Thessaloniki, waar we ons onderdompelen in het dagelijkse ritme van de lokale bevolking.

Nadat we de eerste verborgen culinaire juweeltjes hebben ontdekt, genieten we van traditionele taarten (bougatsa) gemaakt in een historische plaatselijke werkplaats, waarmee we de perfecte toon zetten voor de rest van onze tour.

We verkennen de voedselmarkten, waar elke hap van traditionele lekkernijen verhalen en diverse smaken van de Thessalonische keuken onthult.

We stoppen bij Kapani Market voor een traditionele koffiepauze en om lokale hapjes te proeven die perfect zijn voor zowel doorgewinterde fijnproevers als degenen die graag nieuwe smaken willen ontdekken.

We wijzen je de beste plekjes voor verse groenten, ambachtelijke kazen, aromatische koffie en andere verrukkelijke plaatselijke lekkernijen (zoals dolmadakia, tsipouro en traditioneel broodbeleg). Deze gastronomische reis belooft een plezierige ervaring voor het hele gezin, waarbij culturele inzichten worden gecombineerd met verrukkelijke ontdekkingen.

Tijdens de tour verzamelen we insidertips over populaire tavernes en lokale hotspots, zodat je culinaire avontuur verder gaat dan onze wandeling. Of je nu op zoek bent naar de perfecte plek voor een familiediner of een gezellige plek om te genieten van een drankje met vrienden, onze aanbevelingen leiden je naar authentiek entertainment en onvergetelijke eetervaringen in Thessaloniki.

Dit uitgebreide inzicht in de lokale gastronomie zal een smaakvolle twist aan je verblijf geven en je achterlaten met een diepere waardering voor de levendige eetcultuur van de stad en de heerlijke tradities die de stad een plaats op de wereldwijde culinaire kaart hebben bezorgd als UNESCO Gastronomische Bestemming.