Ontmoetingspunt. Belangrijk dat u op tijd bent. De tour vertrekt op tijd. U ontmoet uw gids op Plaza de Santa Ana en gaat op tapastocht door de stad waarbij u de beste bars bezoekt die alleen de lokale bewoners kennen. Onderweg vertelt uw gids over Madrid, de lokale keuken en natuurlijk de tapasbars die uw bezoek aan Madrid pas echt compleet maken! Net als alle Spaanse steden heeft Madrid zijn eigen regionale gerechten en maakt het voornamelijk gebruik van lokale ingrediënten. Daarnaast hebben immigranten smaken en ideeën meegebracht, die van invloed zijn geweest op de Madrileense keuken. Bezoek tot vier bars tijdens uw wandeling door de stad en geniet van heerlijke wijnen. Proef Spaanse wijn die gemaakt is van bekende druiven als tempranillo, malvar, garnacha en parellada en geniet van tapas die mooi aansluiten op de smaak van de wijn. Bier en frisdrank (één drankje per bar) zijn ook inbegrepen als u dat liever drinkt dan wijn! De gerechten variëren per dag, maar u kunt er zeker van zijn dat uw smaakpapillen verwend worden! Voorbeelden van gerechten zijn aubergine met honing, brandade, Spaanse omelet, Iberische ham en stoofpot met kikkererwten. Zie het voorbeeldreisplan voor meer informatie over de verschillende bars die u mogelijk gaat bezoeken. Uw tapastour eindigt in een centraal gelegen bar zodat u uw avond uit op uw gemak kunt voortzetten. REISPLAN -------------------- Bar 1: Loop een sfeervolle Castilliaanse sherrybar binnen en leer alles over versterkte wijnen, van heldere en droge finos tot oude olorosos. Bekijk de borden waarop met krijt de tapas van de dag staan gekrabbeld en geniet van de karakteristieke sfeer in deze ouderwetse bar. Bar 2: Bezoek een wijnbar die ook dienstdoet als winkel, verstopt achter drankflessen! Bevalt het eten of drinken u, dan kunt u het kopen in de winkel en meenemen. Bar 3: Wees van harte welkom in deze drukke en gezellige bar met open keuken waar u kunt zien hoe het eten wordt klaargemaakt Bar 4: Sluit uw avond af in stijl in een donkere en smaakvolle bar die na 100 jaar nog steeds open is en geniet van een glas robuuste wijn. Let op: bovenstaand reisplan is slechts een voorbeeld en kan gewijzigd worden.