Geniet van een uitgebreide maaltijd (lunch of diner) in de stad Siena tijdens een foodtour met gids. Leer meer over elk gerecht dat je proeft terwijl je lokale restaurants, cafés en historische eetgelegenheden bezoekt. Ontdek wat de lokale keuken te bieden heeft. Probeer het beste eten in Siena en leer onderweg een beetje over de plaatselijke cultuur.

Hier is een lijst met mogelijke proeverijen:

Charcuterie en kaasplankje - Proef de beste charcuterie en kazen uit de omgeving, vergezeld van een goed glas lokale wijn.

Pici cacio e pepe of met wijn - Pici senesi worden gemaakt met respect voor eeuwenoude processen, zoals het bronzen draadtrekken. Je kunt ze proeven op smaak gebracht met cacio e pepe of met wijn.

Pappa senese - van boerenafkomst, het recept is van generatie op generatie doorgegeven. Met een klein detail dat het onderscheidt van de traditionele Toscaanse pappa al pomodoro.

Ribollita - de typische soep van brood en groenten, heerlijk!

Tonno del chianti - een oud Toscaans recept gemaakt van varkensvlees, dagenlang gepureerd in grof zout en vervolgens 5 uur gekookt in witte wijn en kruiden.

Ricciarelli - Marsepeinen koekjes in de vorm van een rijstkorrel met een knapperig, gerimpeld en gebarsten oppervlak bedekt met suiker en een korrelige binnenkant die zacht is om in te bijten… heerlijk!