Verken de vereerde Hunter Valley regio tijdens een privérondleiding. Geniet van de levendige natuur op het platteland, proef heerlijke wijnen in een legendarische wijngaard en proef uitstekende, conserveermiddelvrije kazen voordat je terugkeert naar Sydney als de avond valt.

Je wordt opgehaald bij je hotel in Sydney en je gids met kennis van zaken neemt je mee naar het noorden over de Sydney Harbour Bridge. Laat je gids tijdens de schilderachtige rit je vragen beantwoorden over deze heuvelachtige regio die wordt gevoed door de ruisende Hunter River. Je eerste stop is in het eindeloos fascinerende Australian Reptile Park. Binnen kun je slangen, hagedissen en krokodillen zien en meer leren over inheemse Australische soorten zoals Tasmaanse duivels en kangoeroes.

Vanuit de reptielenzoo kun je je ogen uitkijken bij een fabriek waar fudge wordt gemaakt: de Hunter Valley Chocolate Company. Leer meer over dit bloeiende bedrijf voordat je je dorst lest op een 40 jaar oud wijndomein. Bewonder het ongerepte landschap terwijl je nipt van bekroonde variëteiten zoals chardonnay en cabernet sauvignon. Trakteer jezelf op een lunch in het café van de wijngaard terwijl je ruimte overhoudt voor je volgende stop - een plaatselijke kaasmakerij.

Proef bij een innovatief etablissement dat uitzonderlijke conserveervrije kaas maakt een hartige cheddar volgens traditioneel recept. Geniet van wat lichaamsbeweging voordat je terugkeert naar Sydney. Bekijk een internationale tuin met 8 km aan ongerepte wandelpaden.