Omodos
Het pittoreske, mooie wijndorp Omodos ligt op 800 meter hoogte in het Troodosgebergte, in de regio Krasochoria. Het ligt niet zo ver van Lemesos (Limassol) en is een van de meest traditionele en charmante dorpen van Cyprus.
Het bestaat al sinds de Frankische tijd en wordt op oude kaarten van Cyprus weergegeven als 'Homodos' of 'Homoclos'. De naam van het dorp gaat terug op het Griekse woord voor straat ('odos').
Omodos is beroemd om zijn wijn, zivania pomace brandy, handgemaakt en strak geweven kant en aromatische arkatena (knapperige beschuiten met gist).

Verzonken kerk van Alassa
Het Kouris Reservoir is het grootste stuwmeer van Cyprus en ligt in het onderste deel van het Troodosgebergte. Dit drinkwaterreservoir wordt gevoed door water uit verschillende bronnen en de rivier de Kouris. De bouw werd voltooid in 1988 en het oude dorp Alassa kwam onder water te staan door de dam. Het gelijknamige dorp werd verder stroomopwaarts herbouwd en alle inwoners verhuisden.
Tijdens het droge seizoen, wanneer het waterpeil daalt, komt de torenspits van de Sint-Niklaaskerk boven het wateroppervlak uit, wat een indrukwekkend fotomoment oplevert. Als de zomer erg droog is geweest, kun je zelfs met droge voeten de oude kerk binnenlopen.

Millomeris waterval
Tussen de bezoeken aan de twee dorpen door proberen we de stress van alledag achter ons te laten en een van de mooiste natuurgebieden van Cyprus te bezoeken. Deze prachtige plek is de Millomeris watervallen. De naam van de watervallen is afgeleid van de combinatie van twee woorden. Millos en Meros. Millos betekent nat in het Cypriotische dialect en Meros betekent plaats, vandaar dat Millomeris een natte plaats betekent. De waterval voert het water van de Kryo Nero rivier, die ook de Caledonia watervallen voedt.

Milia Medivelbrug
Ga even terug in de tijd naar de Middeleeuwen. Stel je eens voor hoeveel mensen, ridders, boeren en kooplieden deze brug zijn overgestoken. Deze middeleeuwse brug verbond (doet dat nog steeds) de dorpen Platres en Pera Pedi en overbrugt de “Koude Rivier”. Een absolute plek om de natuur in je op te nemen en idyllische foto's te maken.

Pera Pedi Dam
Pera Pedi Dam werd in 1954/1955 gebouwd, ongeveer 2 km ten noorden van het gelijknamige dorp. Het water wordt gebruikt om water op te slaan voor de bevolking en ook om de vruchtbare grond te irrigeren. Vandaag de dag lijkt de dam een beetje vergeten en verloren in de tijd, dus je kunt hier ook een paar minuten doorbrengen en genieten van de unieke natuur en romantische stilte.

Wijnproeverij - Linos Wijnmakerij
Een wijnhuis met een geschiedenis van 200 jaar dat de kunst, liefde en traditie van het maken van goede wijn van generatie op generatie heeft weten door te geven. Het wijnhuis produceert een breed assortiment wijnen van lokale en buitenlandse druivensoorten die verbouwd worden in privé wijngaarden onder de zorg en supervisie van de familie Herodotou.
Je hebt nu de mogelijkheid om enkele van de lekkernijen te proeven, waaronder de unieke blauwe wijn die over de hele wereld bekend is en zeker een likeur of onze traditionele Zirvania.
Bij dit wijnhuis sluiten we de dag samen af voordat we teruggaan. Waarschijnlijk gelukkig….