Dagtour (9 tot 17 uur)

Lagrasse, genoemd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk. In de vallei van de rivier de Orbieu ligt Lagrasse in de uitlopers van de Pyreneeën in een regio die bekend staat om zijn wijnproductie in de omliggende heuvels, de Corbières.

Lagrasse is een aantrekkelijk dorp, met een abdij - de toestemming voor de bouw ervan werd in 783 gegeven door Karel de Grote.

De twee hoogtepunten van het dorp zijn de abdij en de bruggen, hoewel de smalle middeleeuwse straatjes van het dorp zelf ook erg aantrekkelijk zijn en de overblijfselen van de stadsmuren nog steeds te zien zijn.

Lunch in een restaurant in Lagrasse zelf.

Aan het begin van de middag vertrekken we naar de Fontfroide Abdij waar je op je gemak kunt verkennen met een audiogids. De abdij van Fontfroide, een van de best bewaarde cisterciënzer monumenten in Frankrijk, werd in 1093 gesticht op land dat door de Vicomte de Narbonne aan enkele benedictijner monniken werd gegeven.

De wandelingen zijn gemakkelijk en de plekken zijn prachtig.