Ontdek en leer de kunst van het ramen maken in de Ramen Factory, een ramen school opgericht door Menbakaichidai, een van de populairste ramenhuizen in Kyoto. De ramen school zal je begeleiden bij het bereiden van je eigen ramen tijdens de 90 minuten durende onderdompelende ervaring. Begrijp het nauwgezette proces van het meer dan 100 keer vouwen van je noedeldeeg tot het kiezen van de beste soepbasis en oliën om je speciale ramen af te maken.
Deze les is perfect voor mensen die op zoek zijn naar een kort uitstapje na een bezoek aan toeristische hotspots in de buurt; de activiteit is een ontspannende, leuke en vullende ervaring voor elke gast. Als je klaar bent, verwen dan je smaakpapillen door te genieten van de ramen die je hebt gemaakt terwijl je terugkijkt op de ervaring tijdens de bereiding. Naast foto's worden er ook souvenirs uitgedeeld aan de deelnemers van de activiteit.
Tijdens de kookcursus zijn dit de activiteiten die je zult voltooien: draag het Ramen schort en hoofddoek, bekijk een overzichtsvideo over het proces, breng de kip op smaak met kruiden, meng, stamp, kneed, laat uitlekken, schud om noedels te maken van meel tot deeg tot noedels, kies een combinatie van soep en saus voor je kom, geef je Ramen kom weer met topping, ei en kruiden naar eigen smaak en kies uit 4 verschillende soorten souvenirs om mee naar huis te nemen.