Ga met ons mee op een smaakvolle reis door Modena, een stad vol rijke culinaire tradities, een levendige geschiedenis en onvergetelijke smaken. Deze meeslepende foodtour biedt een heerlijke mix van cultuur, eten en lokale geschiedenis.
- Piazza Grande & historische bezienswaardigheden
Begin je avontuur in het hart van Modena, waar je het prachtige Piazza Grande verkent, waar de Cattedrale di Modena (kathedraal), de Torre Garisenda en het Palazzo Municipale staan. Je gids zal fascinerende inzichten delen terwijl je de schoonheid van deze iconische monumenten in je opneemt.
- De wereld van Balsamico Azijn
Verdiep je vervolgens in het verhaal van Aceto Balsamico di Modena bij Giuseppe Giusti, een van de oudste en meest gerespecteerde producenten van balsamicoazijn. Leer meer over de rijke geschiedenis en de traditionele methoden achter dit gewaardeerde product, gevolgd door een proeverij van verschillende balsamico azijnen, elk een bewijs van eeuwenlang vakmanschap.
- Mercato Albinelli & Lambrusco
Vervolg je tour met een bezoek aan Mercato Albinelli, een levendige markt waar je lokale delicatessen ontdekt en meer te weten komt over de productie van Lambrusco, de beroemde mousserende rode wijn uit de regio. (Houd er rekening mee dat op middagrondleidingen en zondagen de markt van buitenaf wordt uitgelegd, omdat de producenten dan gesloten zijn). Geniet vervolgens van een traditionele vleesplank in combinatie met een glas verfrissende Lambrusco, perfect om de lokale smaken te proeven.
- Traditionele pasta in een plaatselijk restaurant
Geniet daarna van een stevige maaltijd in een plaatselijk restaurant, waar je je tegoed kunt doen aan een bord zelfgemaakte pasta - een ware weergave van het culinaire erfgoed van Modena. Bij elke hap verlang je naar meer van dit authentieke Italiaanse gerecht.
- Piazza Mazzini
Wandel vervolgens over het Piazza Mazzini om meer te weten te komen over het levendige verleden van Modena.
- Gelato
Sluit je culinaire avontuur af met een heerlijke gelato om af te koelen en de zoete kant van Modena te proeven. Deze heerlijke traktatie zal je achterlaten met een glimlach en een blijvende herinnering aan je tijd in deze ongelofelijke stad.
Deze tour biedt een perfecte mix van geschiedenis, cultuur en natuurlijk heerlijk eten. Mis de kans niet om Modena te ervaren als een inwoner!