Maak een verbinding tussen koffie en cultuur tijdens deze begeleide workshop in Hoi An. Leer hoe je op een praktische manier 4 Vietnamese koffiestijlen kunt maken en proef de koffie die je maakt samen met een koekje.

Ontmoet je gids en begin met een kopje speciale kruidenthee. Luister terwijl je instructeur verhalen vertelt over de populaire cafés van Vietnam en hun connectie met de geschiedenis en cultuur. Begin de kunst van het Vietnamese koffiezetten onder de knie te krijgen door te leren hoe het van gewas tot kopje gaat.

Ontdek hoe lokale koffie wordt gezet met een klein metalen filter genaamd een Phin (een versie van de Franse pers) om een smaak te creëren die echt rijk en diep is. Luister naar de stappen die nodig zijn om donkere bonen te roosteren, zodat ze perfect mengen met zoete gecondenseerde melk.

Bereid zwarte koffie, vrolijke witte koffie, Hue Imperial zoutkoffie en Ha Noi hoofdstad eierkoffie. Nip aan je koffie met een koekje aan het einde van de les terwijl je geniet van goede muziek in een comfortabele sfeer.