Geniet van deze gezinsvriendelijke gelato maakles, waar je de kunst van het ambachtelijk gelato maken vanuit het niets leert. Onze ervaren kok is je gids, kookt samen met jou, geeft stap-voor-stap instructies en zorgt ervoor dat je je thuis voelt in onze gezellige keuken. Ontdek de geheimen die Italiaanse gelato uitzonderlijk maken en krijg waardevolle tips over het beheersen van de basistechnieken van gelato en sorbetto om de natuurlijke smaken van je ingrediënten te versterken.

Volg de suggesties van de plaatselijke chef voor het kiezen van de beste ingrediënten om een perfecte en superlekkere Gelato te maken. Bereid fruit, kruiden en andere seizoensgebonden ingrediënten, leer enkele specifieke technieken zoals karnen of eieren pasteuriseren. Meng de ingrediënten en maak het echte kunstwerk: je ambachtelijke Gelato is klaar om in te vriezen.

Tijdens deze hands-on les leer je ook het traditionele recept om de Semifreddo te maken, een heerlijk en superlekker bevroren dessert gemaakt met vers seizoensfruit en room. Als alles klaar is geniet je van je handgemaakte toetjes met de rest van de kleine groep. Tijdens de les ontvang je ook de recepten, zodat je de Gelato en Semifreddo thuis kunt maken voor je familie en vrienden.