Ik ben Edgar en mijn vriend María locals naar Xochimilco. Laten we aan boord gaan van de boot genaamd trajinera en margarita, tequila, mezcal, pulque y michelda (workshop) drinken, loterij spelen of Mexicaanse bingo. Aan het einde van het Mexicaanse loterijspel neem ik je mee om te ontbijten op een eiland genaamd "chinampa", een plek gebouwd door mijn voorouders in de Xochimilco-lagune. Menu van Mexicaanse taco's, ik verzorg ook een vegetarisch menu. We drinken gewoon water of mangosap voor het ontbijt. Aan het einde van het ontbijt zal ik je voorzien van tequila, pulque, margarita, mezcal en maken we je eigen michelada in ons atelier met bier en chamoy tamarinde. We zullen dansen op het ritme van Mexicaanse muziek, ik zal de geschiedenis van de plek uitleggen en we zullen meer Mexicaanse spelletjes spelen. Voordat ik de tour beëindig, geef ik je een voorbeeld van de belangrijkste typisch Mexicaanse snoepjes en brengen we je terug naar het eerste ontmoetingspunt.