16:00 Vertrek vanuit het hotel met plaatselijk vervoer “Tuk Tuk” naar Warorot Market die plaatselijk bekend staat als “Kad Luang”. Dit is de belangrijkste lokale markt. De markt hoort al meer dan 100 jaar bij de stad Chiang Mai. Op de markt proeven we vers tropisch seizoensfruit, vers gemaakte Noord-Thaise worst-Sai Oua en spoelen we alles weg met de beroemde Thaise ijsthee die naar lokale smaak wordt gemaakt.

17:00 Na je ervaring met lokaal winkelen in Chiang Mai, maak je een ritje naar de avondmarkt op Chang Puak Gate of North Gate is altijd druk en biedt een groot aanbod aan authentieke Thaise gerechten. Probeer de gestoofde varkenspoot van de beroemde verkoper met de cowboyhoed die bezoek heeft gehad van onder andere Anthony Bourdain. Proef Bua Loi, of drijvende lotus, is een warme bouillon van verse kokosmelk met rondzwemmende pandan-glutinous rijstmeelballetjes.

19:00 uur Maak een ritje met de Tuk Tuk om het nachtleven van Chiang Mai rond de oude stad te bekijken voordat je terug naar je hotel wordt gebracht.