Découvrez l'histoire fascinante et la richesse culturelle de la côte nord du Pérou avec nos excursion exclusifs depuis le charmant Puerto Salaverry, situé près de la ville de Trujillo et un point de débarquement croisière. Embarquez pour un voyage inoubliable qui vous plongera dans la majestueuse ville de Chan Chan, la plus grande ville en adobe de l'Amérique précolombienne, et un trésor déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Depuis le port, nous nous rendrons à 50 minutes de route vers l'énigmatique site archéologique de Chan Chan. Explorez les petites citadelles fortifiées qui s'étendent sur 20 kilomètres carrés et découvrez les vestiges de la civilisation qui a habité cette merveille entre 600 et 700 après Jésus-Christ.
Le complexe archéologique de Chan Chan appartient à la culture Chimú , une civilisation pré-inca qui s'est épanouie au XVe siècle.
La prochaine destination est le pittoresque village de pêcheurs de Huanchaco, célèbre pour ses chevaux Totora et ses vues à couper le souffle sur la mer. Plongez dans l'histoire des anciennes cultures pré-incas qui ont découvert les propriétés uniques de la totora, une plante aquatique qui pousse sur les plages voisines.
Ces petits bateaux, transmis de génération en génération, permettaient aux pêcheurs de naviguer sur les eaux de l'océan Pacifique tout en pratiquant leurs activités de pêche.
Découvrez la culture culinaire en participant à une démonstration exclusive de préparation de ceviche avec un chef professionnel. Apprenez les secrets de ce plat emblématique en suivant pas à pas la création d'un ceviche nordique traditionnel, à base de poisson frais et mariné au citron vert. À la fin de la démonstration, le chef vous invitera à déguster le ceviche préparé. Vous pouvez également déguster un délicieux déjeuner (facultatif) au restaurant.
Enfin, nous vous ramènerons à Puerto Salaverry, prêt à poursuivre votre voyage sur le croisière avec des souvenirs inoubliables de cette journée unique remplie d'histoire, de culture et de délices culinaires péruviens.