Kazanlak ligt in het centrum van Bulgarije, midden in de Vallei der Rozen, ook wel bekend als de Vallei van de Thracische Koningen. De oudste nederzetting in het gebied van de hedendaagse stad dateert uit het neolithicum (6e tot 5e millennium voor Christus). Tijdens de 4e en 3e eeuw v.Chr. nam de Thracische heerser Seuthes 3e een belangrijke plaats in de historische ontwikkeling van Thracië tijdens het Hellenistische tijdperk. De Thracische stad Seuthopolis werd ontdekt in de buurt van Kazanlak en grondig bestudeerd ten tijde van de bouw van het Koprinka Reservoir.
Kazanlak is het centrum van de rozenoliewinning in Bulgarije en de olieproducerende roos van Kazanlak is een van de meest herkenbare nationale symbolen. Bulgarije is de grootste leverancier ter wereld van rozenolie voor de cosmetische industrie en de rozentuinen van Kazanlak zijn de grootste rozentuinen ter wereld. Het is een van de weinige plekken ter wereld waar deze bijzondere roos (Rosa Damascena of Roos van Damascus) kan groeien.
Kazanlak ligt 200 kilometer ten oosten van Sofia langs de Balkan, dus je moet rond 8.30 uur beginnen met je rondleiding. De onlangs vernieuwde weg brengt de reis terug tot een schilderachtige rit van 3 uur. Je begint je bezoek met de Shipka Memorial Church, gebouwd in een prachtige 17e-eeuwse Russische stijl na de bevrijding van de Turkse bezetting in 1878, ter ere van de Russische en Bulgaarse slachtoffers. Van daaruit ga je naar Goliama Kosmatka, de graftombe van Seuthes 3e. Na een snelle lunch in een nabijgelegen restaurant ga je naar Kazanlak voor een bezoek aan het UNESCO werelderfgoedgraf. Het monument dateert uit de 4e eeuw voor Christus en de muurschilderingen zijn memorabel vanwege de prachtige paarden en vooral vanwege het afscheidsgebaar, waarbij het zittende paar elkaars polsen vastpakt in een moment van tederheid en gelijkheid. Op de terugweg breng je een bezoek aan een plaatselijke rozentuin en distilleerderij, waar je kunt zien hoe rozenessence wordt gewonnen en rozengeur-souvenirs kunt kopen. Je keert rond 18:30 uur terug naar Sofia. Houd er rekening mee dat dit een snelle rondleiding is.