Geniet van een heerlijk 3-gangenmenu voor lunch of diner in de voormalige eerste klas wachtkamers die zijn gerenoveerd tot hun elegante en glamoureuze interieur van het einde van de 19e eeuw. Voel de historische sfeer in dit verborgen juweeltje als je gaat zitten om te dineren met je keuze van gerechten van een verleidelijk menu.

Grand Café Museum Restaurant 1e Klas, daterend uit 1885, bevindt zich op perron 2B en neemt de ruimte in waar vroeger de wachtkamers van de eersteklas passagiers waren ondergebracht. De restaurantruimte is ontworpen door de Nederlandse architect Pierre Cuypers, wiens werk onder meer het iconische Rijksmuseum en het hele Centraal Station van Amsterdam omvat.

Bewonder de architectuur in het restaurant dat zorgvuldig en elegant is gerenoveerd om je de glamoureuze ambiance van weleer te geven terwijl je geniet van de heerlijke gerechten van het restaurant.

Menu
Starters

• Soep van de dag
• Klassieke Caprese, burrata, tomaat, olijfolie
• Carpaccio, pesto, rucola, Parmezaanse kaas

Hoofd

• Ossenhaas met saus naar keuze
  Knoflook, Whiskey, BBQ, Champignon, Stroganoff, Peper, Honing-Tijm, Truffel
  Jus, kruidenboter
• Gesneden eendenborstfilet, sinaasappel, Grand Marnier saus
• Zalm met saus naar keuze
  Knoflook, Whiskey, BBQ, Champignon, Stroganoff, Peper, Honing-Tijm, Truffel
  Jus, kruidenboter
• Vegetarische curry, erwten, cashewnoten, yoghurt & muntsaus, koriander, rijst, salade

Dessert

• Dame blanche 2.0
• Tiramisu