Ervaar en leer meer over Elzasser wijnen in een prachtige familiewijnmakerij door middel van een wijnproeverij met gids tijdens de kerstperiode. Ontdek alle verschillende soorten wijn die in deze regio worden geproduceerd met de hulp van een ervaren sommelier.

Je kunt verschillende wijnen proeven die in dit gebied worden gemaakt, waaronder mousserende wijn, rode wijnen, droge en zoete witte wijnen en zelfs rosés. Geniet van de uitgesproken smaken van de regio terwijl je meer leert over hun geschiedenis en hoe je ze kunt combineren met verschillende gerechten.

Bezoek de kelder en bekijk de vaten die in 1850 werden gemaakt en nu nog steeds in gebruik zijn. Alles wordt je getoond en uitgelegd, van de feiten en cijfers over Elzasser wijnen tot de geheimen van het wijnmaken en de geschiedenis van de Elzas. Je kunt zoveel vragen stellen als je wilt en genieten van een proeverij die je smaakpapillen zal prikkelen.

Ontdek een scenografische ervaring met een unieke film over onze persoonlijke en rijke familiegeschiedenis en onze werkfilosofie. Het wordt vertoond op 180° in de kelder, op honderdjarige oude eiken vaten, met fenomenale geluidseffecten waardoor je helemaal opgaat in het verhaal.

Je rondleiding eindigt met een fles glühwein van het wijnhuis en een stuk Elzasser ontbijtkoek.