L'EXPERIENCE

La maison de Maria est l'un des meilleurs endroits pour découvrir la cuisine traditionnelle de la Grèce du Nord, qui est célèbre dans le monde entier pour ses saveurs uniques, dont beaucoup sont originaires des Grecs d'Asie mineure. Entrez dans une maison chaleureuse et hospitalière, où Maria vit et crée.

Participez à un cours divertissant de 3 heures et laissez votre hôtesse vous faire découvrir les secrets de la culture rurale locale. Découvrez les ingrédients frais de sa cuisine, soigneusement collectés sur les marchés de Modiano et de Capani.

Enfin, profitez de la variété des plats savoureux, tout en partageant vos histoires, en découvrant de nouvelles recettes et en passant un bon moment. Ce souvenir spécial de la Grèce restera à jamais dans votre cœur !

L'HÔTE

Maria, qui a grandi à Thessalonique, peut être considérée comme une cuisinière traditionnelle de sa ville populaire.
Elle vit aujourd'hui avec sa fille, Nefeli, dans un appartement mignon et vivant, avec une vue imprenable sur les murailles byzantines et la ville.
Son talent pour la cuisine, qui s'est exprimé dès l'enfance, s'est progressivement combiné à de nombreuses années de pratique de différents plats. Dotée d'une personnalité sympathique et accueillante, Maria fait en sorte que ses clients se sentent à l'aise et comme chez eux.

LE LIEU

Vardaris, dont le nom apparaît dans de nombreuses chansons folkloriques grecques, est l'un des quartiers les plus centraux de Thessalonique.

La rue où habite Maria fait partie d'un quartier résidentiel situé à quelques pas de nombreuses attractions importantes de la ville, telles que la place Aristote, le Forum romain et la Tour blanche.

Le quartier est facilement accessible à pied, en taxi, avec votre propre véhicule ou en bus. L'expérience de Maria pourrait être une activité parfaite à inclure dans votre voyage à Thessalonique ou à Khalkidhiki.