Découvrez et apprenez l'art de la fabrication des ramen à la Ramen Factory, une école de ramen créée par Menbakaichidai, l'une des maisons de ramen les plus populaires de Kyoto. L'école du ramen vous guidera dans la préparation de votre propre ramen au cours de cette expérience immersive de 90 minutes. Comprenez le processus méticuleux qui va du pliage de la pâte à nouilles plus de 100 fois au choix de la bonne base de soupe et des huiles qui complèteront votre ramen spécial.
Cette classe est parfaite pour ceux qui cherchent à faire une petite excursion en dehors des sites touristiques proches. L'activité est une expérience relaxante, amusante et enrichissante pour chaque invité. Une fois que vous avez terminé, faites plaisir à vos papilles en dégustant les ramen que vous avez préparés tout en vous remémorant l'expérience vécue lors de la préparation. Outre les photos, des souvenirs seront remis aux participants de l'activité.
Pendant votre cours de cuisine, voici les activités que vous devrez réaliser : porter le tablier et le foulard Ramen, regarder une vidéo de présentation du processus, assaisonner le poulet, mélanger, frapper, pétrir, égoutter, secouer pour faire des nouilles, de la farine à la pâte et aux nouilles finies, choisir une combinaison de soupe et de sauce pour votre propre bol, présenter votre bol Ramen avec la garniture, l'œuf et les condiments selon votre goût, et choisir parmi 4 types de souvenirs différents à emporter chez vous.