Rencontre avec le chef Mimmo Siciliano à Taormina et visite du marché local dégustation de divers produits frais de légumes, fromages vendus par les vendeurs locaux. Continuation vers le restaurant "Ahoy Bistrò Siciliano" à Giardini Naxos (transfert inclus dans le prix) à 15 minutes du marché face à la mer et la baie de Naxos et Taormina, et dégustation de vin avec focaccia, salami et fromages siciliens locaux. Préparation de 3 plats traditionnels siciliens : un apéritif, un plat à base de poisson et différents types de pâtes fraîches faites par les clients de leurs propres mains. Découvrez la Sicile dans ses saveurs uniques, des tomates cerises Pachino à la pistache Bronte située sur les pentes de l'Etna. Délectez-vous du parfum des aubergines pendant que vous préparez une assiette de pâtes alla norma et découvrez les saveurs de notre mer avec du poisson frais pêché au marché et parfumé aux câpres des îles Éoliennes et aux olives nées de la terre volcanique fertile. Et puis tout le monde à table pour déjeuner à quelques mètres de la plage et de la mer. Enfin remise des diplômes et tablier dédicacé en souvenir d'une journée spéciale. À la fin de l'expérience, les clients seront reconduits au point de rendez-vous.