Proef zeldzame vulkanische wijnen die zijn geproduceerd in een vulkanisch terroir. Laat de rijke vulkanische smaken die slechts acht regio's ter wereld kunnen produceren op je tong neerdalen.
Proef een aantal van de 33 druivenrassen die momenteel zijn toegestaan op de Azoren, waarvan er slechts drie autochtoon zijn (verdelho, arinto dos Açores, terrantez do pico).
Word verwelkomd door een authentieke Azorenfamilie die je zal begeleiden op je wijn- en spijsproeverij in een ontspannen feestsfeer. Leun achterover in de tuin of in de gezellige eetkamer en stel je de romantiek voor van het drinken van wijn die is gemaakt van gesmolten aarde en as.
Ervaar de intrigerende smaken en het karakter van deze wijnen met hoge zuren. Onderscheid het zoutgehalte en de steenachtige hints in de wijn. Bevredig je dorst naar nieuwe smaken, exotische lokale variëteiten en traditionele wijnstijlen.