Bordée de magasins et de restaurants, la plage d'Ajuy est une plage pittoresque de sable noir volcanique. Celui-ci est très fin et parsemé de petits cailloux gris. Grimpez sur les escarpements rocheux pour profiter d'un magnifique point de vue et réaliser de belles photos de cette plage de Fuerteventura aux couleurs assez inhabituelles.
En vous promenant pieds nus sur le rivage, vous sentirez bien le mélange de sable doux et de pierres noires qui composent cette plage. Prélassez-vous au soleil avant de vous rafraîchir dans l'eau, mais soyez prudent car les marées peuvent être assez fortes. Ne soyez pas surpris de voir des baigneurs arpenter la plage d'Ajuy dans le plus simple appareil, car les naturistes y sont les bienvenus.
Grimpez dans les collines derrière les rochers jaunâtres pour rejoindre les fameuses grottes de la région. Entrez dans l'une d'elles et installez-vous pour pique-niquer. Il paraît qu'autrefois les pirates anglais se servaient de ces cavités pour entreposer leurs marchandises volées. Certaines grottes sont très grandes et des escaliers munis de rampes y ont été aménagés. Apportez de bonnes chaussures et une lampe de poche pour vous enfoncer dans les profondeurs. En sortant des grottes, admirez les étonnantes formations rocheuses qui vous entourent et la côte découpée.
Un peu à l'intérieur des terres par rapport à la plage, vous trouverez des rues pittoresques bordées de cafés et de restaurants qui servent du poisson frais. Prenez le bus pour vous rendre dans la région vallonnée de Betancuria où vous attendent de charmants musées et des édifices coloniaux.
Le sable noir, dû à des éruptions volcaniques, est une caractéristique emblématique de l'île. Les sentiers de randonnée qui serpentent sur les falaises entourant la plage sont accessibles librement et un parking gratuit se trouve à proximité.
La plage d'Ajuy est nichée entre deux ravins sur la côte occidentale de Fuerteventura. Une route nationale relie la plage à la petite ville de Pájara et au reste de l'île. Prenez le bus ou un taxi pour rejoindre cette plage située à moins d’une cinquantaine de kilomètres à l'ouest de l'aéroport de Fuerteventura.