Empruntez les larges rues bordées d'arbres partant de la place de l'Indépendance pour rejoindre la Plaza España (place d'Espagne) située à quelques minutes à pied. Détendez-vous à l'ombre des arbres et faites un pique-nique tandis que les enfants s'amusent et que les amoureux profitent du soleil. Asseyez-vous sur l'un des bancs carrelés pour vous reposer et admirez la fontaine centrale aux mosaïques de style espagnol.
La Plaza España est l'une des cinq places qui furent construites après le terrible tremblement de terre qui a dévasté la ville de Mendoza en 1861. Elle est considérée par beaucoup comme la plus belle de toutes en raison des superbes mosaïques qui ornent ses murs et ses bancs.
Laissez-vous éblouir par les sept fresques colorées composées de majolique, un type de faïence européenne datant de la Renaissance. Elles représentent de grands moments historiques, comme la fondation de Mendoza en 1561. Elles évoquent également des scènes extraites du poème épique Martin Fierro de José Hernández, et du roman classique L'ingénieux hidalgo Don Quichotte de la Manche de Miguel de Cervantes, deux des œuvres les plus influentes de la littérature espagnole.
Observez les motifs espagnols et andalous de la place qui illustrent le lien unissant l'Espagne à l'Amérique latine. Ne manquez pas le sublime monument représentant la figure religieuse de San Juan (Jean-Baptiste). Pour en savoir plus sur l'histoire de la Plaza España, lisez les panneaux d'information disséminés sur toute la place.
Le week-end, vous pourrez vous offrir de magnifiques objets à la foire artisanale qui se tient ici. Partez en quête du souvenir idéal à rapporter à vos amis et à vos proches. Vous aurez l'embarras du choix parmi des objets en bois sculpté, des étoffes et des bijoux. Un marché d'antiquités est également organisé sur la place tous les jeudis.
Rendez-vous dans les restaurants du quartier pour goûter aux tapas méditerranéennes accompagnées d'un bon verre de vin de Mendoza.
La Plaza España est située à quelques rues au sud-est de la place de l'Indépendance. C'est un endroit très agréable à visiter à toute heure de la journée. En effet, les mosaïques sont sublimées par la lumière du jour tandis que les lampadaires, datant de l'époque coloniale, créent une atmosphère romantique à la nuit tombée.